İşte Ben ;)

Fotoğrafım
Doğma büyüme Sinopluyum,81 doğumluyum. Evliyim ve Zuzu'nun-Bıdık'ın annesiyim. Eşini ve ailesini seven tipik bir Türk kadınıyım. Çalışan bir eşim. Ben bu hayatta en çok Anne olmayı sevdim...

21 Aralık 2012 Cuma

Et Haşlama ve Zuzu

Dün akşam yemekte Et Haşlamamış vardı Zuzu'nun isteği üzerine. 
Bana Bir kaç gündür Anneee neden hiç kemikli et yapmıyorsun demeye başladı Zuzu.
Allah aşkına bana biraz kemikli et yapar mısın dedi.
Bende ondan kolay ne var dedim. 
Kurban bayramında kesmiş olduğumuz büyükbaş hayvanımızdan haşlama yapmak için poşetlemiş olduğum parça etleri dolaptan çıkarttım. 
Buzunun çözülmesini bekledikten sonra etleri güzelce yıkandım. Etin yanına iri iri patates, soğanları da doğrayıp biraz tuz ve karabiberini de ekleyip düdüklü tencerede pişirmeye başladım. 
Yarım saat içinde pişen etler yenmeye hazırdı. 
Et haşlamamış hazır :))

Soğumasını bekleyemeyen Zuzu babasından yardım alarak kemikli etini yemeye başladı. Ve anne bak canavar gibi yiyeceğim demeye başladı. Dur bekledim dedim bu anı fotoğraflamadan olmazdı. 
Zuzu'nun En keyifli yediği yemeklerden bir tanesi diyebilirim.

                                  Küçük canavar Zuzu :)

6 yorum:

  1. Afiyet olsun Canavar Zuzuya... ben de severim haslamayi

    YanıtlaSil
  2. oh ne güzel yeseler keşkee :)) yarasın zuzu ya..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet keşke yeseler
      Ama Zuzu'nun tek severek yediği yemek :)

      Sil
  3. Zuzuuuu çok korktummm:)) Kuğu eti yemez değil mi:)))
    afiyet bal şifa olsun canım zuzuma boy ve kilo olsun :))
    Öptüm canımm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Valla zuzuya et olsun Kuğum :) ama şaka şaka kırmızı eti seviyor.
      Bizde seni öptük

      Sil