İşte Ben ;)

Fotoğrafım
Doğma büyüme Sinopluyum,81 doğumluyum. Evliyim ve Zuzu'nun-Bıdık'ın annesiyim. Eşini ve ailesini seven tipik bir Türk kadınıyım. Çalışan bir eşim. Ben bu hayatta en çok Anne olmayı sevdim...

3 Mart 2012 Cumartesi

Kabak Tatlısı


KABAK TATLISI


Yarım kilo kabak
5 su bardağı şeker (Arzu ettiğiniz kadar tatlı sevenler daha fazlada ekleyebilir)
Süslemek için çekilmiş ceviz veya fındık, hindistan cevizi


Ben bir gece öncesinden kabakları temizleyip yıkadıktan sonra, üzerine şekerini ekleyip bir gün bekletmek zorunda kaldım (Bugün işte olduğum için) Ama tadı çok güzel olmuştu. Şekeri iyice eridiğinden öyle güzel sulanmıştı ki. Şekerini  çekene kadar kısık ateşte pişirdim. 


Afiyetle yedik. Sizlere de afiyet olsun :)

1 yorum:

  1. aaah ah kabak tatlısının yeri ayrıdır her zaman ellerine sağlık nefis görünüyor:)

    YanıtlaSil