İşte Ben ;)

Fotoğrafım
Doğma büyüme Sinopluyum,81 doğumluyum. Evliyim ve Zuzu'nun-Bıdık'ın annesiyim. Eşini ve ailesini seven tipik bir Türk kadınıyım. Çalışan bir eşim. Ben bu hayatta en çok Anne olmayı sevdim...

14 Aralık 2012 Cuma

Tarçınlı Kurabiye

Merhabalar, sizlere epeydir Doğukan ile ilgili haberler yazmamışım. En son Doğumgünü postunu hazırlamıştım. O günden bu zamana kadar her gün onlarla görüşüyoruz. Haberler şükürler olsun ki Doğukan iyi. 
Doğukan yoğun bakımdan hayırlısı ile çıktı ve servise aldılar. Sağlığı her geçen gün daha da iyiye gitmekte. Allah'ın izniyle de daha da iyi olacak aramıza gelecek. Aramıza geldiği zaman bu mutlu günü sizlerle paylaşacağım. 

Ve  bugün sizlere güzel bir tarif paylaşmak istiyorum. Bunu işyerinde beraber çalıştığımız sevdiğim bir kardeşimden aldım. Bir öğle arası onunla beraber kurabiye, pasta tariflerine bakıyorduk. Tarçınlı Kurabiyeyi o kadar güzel sunum yapmışlardı ki size anlatamam. Abla dedi bizde bu tarif var çok güzel ve hafif oluyor.  O zaman sana zahmet olmazsa bana tarifi getirir misin dedim saolsun ertesi gün tarifi yazıp bana getirmişti.

Bende araya zaman girmeden yapıp sizlerle de paylaşmak istedim. Tadı da görüntüsü kadar güzelmiş. Denemenizi tavsiye ederim. 

Malzemeleri;
Yarım paket margarin yada tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 kaşık pudra şekeri
1,5 kaşık toz şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya 
Aldığı kadar un

Üzeri için; 2 kaşık toz şeker 1,5 kaşık tarçın (birbirine güzelce karıştırılır)

Yapılışı;
Bütün malzemeler karıştırılır yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Küçük küçük yuvarlak yapılır. 180° fırında pembeleşene kadar pişirilir. Fırından sıcak olarak çıkarılır ve üzeri için hazırlamış olduğumuz karışıma güzelce bulanır.
Afiyet olsun...

9 yorum:

  1. Dun bir misafirlikte yemisyim cok begendim
    en kisa zamanda denemeliyim
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka denemelisin :)
      Saolasın

      Sil
  2. deneyeyim kuzum cünki tarcini severim
    dogukana cok sevindim rabbim daha iyi etsin insAllah
    zuzumuda öptüm hayirli bir hafta sonu diliyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razı olsun ablam inşallah daha da iyi olduğunun haberlerini alacağız.
      Saolasın ablam.

      Sil
  3. Canım Doğukana çok sevindim inşallah çok çok çok iyi olsun, onunda anneciğinin de yüzü hep gülsün inşallah:)
    Bu arada bu kurabiyeyi çok severim harika oluyor canım, ellerine sağlık!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnşallah canım inşallah.
      Kesinlikle tarçın kokusu muhteşem oluyor
      teşekkür ederim.

      Sil
  4. Canımm Doğukan için sevindim, tarçın kokusuna bayılırım zuzuma ve sana afiyetler olsun ellerine sağlık canım benim öptüm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler kuğum. Gel beraber olsun beraber yiyeyim.

      Sil
  5. Kurabiyeler nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil