Haftasonu yayınlamam gereken postumu hazırlamışım ama son rütuşlar bitmemiş baktım taslakta bekleyen bir yazı var bende orada bekleyeceğine paylaşayım istedim. :)
Balık sevmeyen var mıdır acaba. Ben doğma büyüme Karadenizli olmama rağmen inanır mısınız bilmem ama hem hamile olduğum zaman hemde Karadeniz'den uzak memlekette olunca balık yemeye başladım.
Normalde balığın hiçbir türünü sevmezdim. Ama şimdi bu zamana kadar ne kadar hata yaptığımı anladım. Balık yenmez mi ya :)
Hem Zuzu'da çok seviyor. O yesin diye her hafta mutlaka almaya çalışıyoruz.
Mısır ununa bulanmış Hamsiler tavada pişmeye başlıyor.
Tabakta bir taraf temizlenmiş görüyorsunuz . pişmesini zor bekleyen Zuzu için babamız onun balıklı tabağına ayıkladı :)
Üzerine balığın bir tarafını pişirip, diğer tarafını çevirdikten sonra maydonoz ve halka halka doğranmış soğanları ekliyoruz ve alt taraf kızarana kadar kapağını kapatıyoruz.
Olmazsa olmazımız bol yeşillikli salatamız
Ve İşte Zuzu
Çokta kibarızdır çatal ve bıçakla balık yer :)
aman allahım hakikaten çok kibarmışş:)) ellerine sağlık çok severim hamsi tavayı..
YanıtlaSilSaolasın canım.
SilHemde ne kibar :))
Ellerine sağlık canım bende onu yerimmm hemde suşi gibi çiğ çiğğ:)))
YanıtlaSilÇocukları severken çok sıkıyorum diye kaçıyorlar benden:))
zuzu'da sıkıştırmayı sevmiyor işte :))
SilBiz bile sıkıştırarak sevemiyoruz
Teşekkür ederim Canım