İşte Ben ;)

Fotoğrafım
Doğma büyüme Sinopluyum,81 doğumluyum. Evliyim ve Zuzu'nun-Bıdık'ın annesiyim. Eşini ve ailesini seven tipik bir Türk kadınıyım. Çalışan bir eşim. Ben bu hayatta en çok Anne olmayı sevdim...

14 Kasım 2012 Çarşamba

Browni

Zuzu bu aralar kağıtta keke bağlandı. Her markete gittiğimizde;
- Kağıtlı kek alırmısın Anneee? diyor :)
-Bende tabi diyorum.
Baktım markettekilerle baş edilecek gibi değil. Bende kağıtta kek yapayım dedim. 
Yağmış olduğum tarif normalde Browni tarifi. 
Pişene kadar Zuzum sabırsızlıktan çıldurdı. 
-Anneee ! Ne zaman pişecek bu kek?
Karnım çok acıktıı :) 
-Oğlum yemek hazırlayayım diyorum.
-Yok anne karnım Aç değil :))
Neyse ki kek pişti ve zuzu abartısız 10 tane kek yedi :) Afiyet olsun Zuzuma

Gelelim tarifimize

Browni
Malzemeler ;
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 küçük paket kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu



160 derelik fırında kekleri pişirelim.

Kekler fırından çıkar çıkmaz üzerine kaşıkla süt gezdirelim.

   





NOT : Keki kağıtta değilde kek kalıbında yapmak isterseniz üzerine kremada yapabilirsiniz. Kreması için ; 2 türk kahvesi fincanı un, 1 su bardağı şeker, 1litre süt, 1 paket krem şanti.
(Hazırlanışı : Un, şeker ve sütü pişirip soğumaya bırakın. 1 paket krem şantiyi toz olarak ilave edin. Şayet krema katı olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz. ) 
Üzeri için Çikolata sosu.

En kısa zamanda sizinle bu şekilde de sunumunu yayınlayacağım.

2 yorum:

  1. Çaylar benden, kekler senden,sohbet hem senden hem benden anlaştıkmı:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hadi seni bana bekliyorum Kuğum :) Çaylar hazır kekte hazır :) Hadi Gel

      Sil